Ingrédients : 750 gr de reines claudes 1 pâte sablée, brisée ou feuilletée selon les goûts, au beurre Quelques biscuits secs type petits beurres 100 gr de sucre 20 cl d'eau Etaler la pâte dans un moule. Ecraser quelques biscuits dans un mortier, type...