Articles populaires – Chérie... qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

18 octobre 2009

Ma brouillade sans embrouilles !

Bon alors ce soir, cuisine avec les ingrédients présents dans le frigo donc pas beaucoup de recherche et de "creusage" de tête, voici ce dont je disposais : J'ai fait revenir dans un filet d'huile d'olive séparemment la courgette, les poivrons, le bacon...

Posté par Gauthilanne à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, bacon, oeufs, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2009

Les pâtes poivron/chèvre

Il est 19h... Bon ce soir qu'est-ce qu'on mange ??? Vous avez des pâtes ? Vous avez un pauvre poivron esseulé qui demande à en finir ? Vous avez une bûche de chèvre ? Un peu de crème ? Allez hop hop hop c'est parti ! La sauce : faire revenir le poivron...

Posté par Gauthilanne à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poivrons, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2009

Saumon au safran et au cidre

Simple et rapide voici une façon sympa de cuisiner le saumon. Pour 4 personnes : Préchauffer le four à 200°. Mettre 4 pavés de saumon coupés en morceaux dans un plat et recouvrir d'échalotte, de sel, de poivre et de cidre brut. Mettre le plat au four...

Posté par Gauthilanne à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, poisson, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2010

Sauté de dinde - courgettes - olives - gingembre

J'aime beaucoup la viande blanche. Poulet, dinde, j'aime bien le goût assez peu prononcé, et la possibilité de l'agrémenter avec tout ce qu'il peut y avoir dans le frigo et le placard à épices. Pour cette recette, j'ai utilisé des courgettes, et du gingembre...

Posté par Coclem à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, dinde, olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2010

Bananes à la crème de cacahuète

Je reviens avec un dessert à 1 milliard de calories, mais bon si on se contente d'une salade de concombres avant... why not ? :-) : Pour celà il vous faudra 3 bananes, du beurre de cacahuète, de la crème fraîche épaisse, 3 oeufs et 150 g de chocolat à...

Posté par Gauthilanne à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, banane, cacahuètes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2009

Tarte au cochon!

Un nom bizarre pour une tarte délicieuse ! Ce nom, c'est ma grande belette qui l'a trouvé lorsque j'ai fait cette recette pour la première fois il y a bien longtemps. Alors le nom est resté ;)C'est le style de plat que l'on peut faire avec le frigo quasiment...

Posté par Coclem à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2015

Mug cake au Nutella, pour gourmands pressés !

Et non, vous ne rêvez pas ! Il y a du nouveau sur ce blog ! Et aujourd'hui, ce sera une idée rapide pour un goûter : un MUGCAKE AU NUTELLA Le principe est le suivant : on mélange tout dans un mug, on met à cuire dans le micro-ondes dans le mug, et on...

Posté par Coclem à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Goûter, mugcake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2009

C'est le week-end, les enfants cuisinent ;)

Aujourd'hui, je vous propose un classique (mais revisité ;)), inratable, que tout le monde peut faire, y compris les enfants. Il s'agit du gâteau au yaourt. Comme çà, vous pouvez mettre vos lutins au fourneau pendant que vous scrapez ;))) Il vous faut...

Posté par Coclem à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gâteaux, yaourt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2011

Cheese-cake rapide à faire et délicieux !

Punaise, c'était la première fois que je faisais un cheese-cake, et je suis contente de moi ! Ah ben oui, charité bien ordonnée comme par soi-même ;)) La garniture est une mousse très légère, citronnée, très rafraichissante. La pâte est faite avec des...

Posté par Coclem à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Fromage blanc, chantilly

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2012

Macarons au chocolat Alsa

Aujourd'hui, dans la catégorie "J'ai testé", j'ai testé les macarons au chocolat Alsa. Voici les photos : J'aime : la rapidité de préparation le peu d'ingrédients à rajouter (2 blancs d'oeufs et 10 cl de lait) le goût de la garniture le goût chocolaté...

Posté par Coclem à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, dessert, macaron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2009

Le gratin de pâtes à ma façon

Bon c'est dimanche soir... Faut pas se contrarier, demain c'est lundi :-( alors ce soir... on mange quoi ? Lorsque je fais un gratin de pâtes, j'ai quelques astuces rapides pour le rendre encore meilleur ;-) Pendant que les pâtes cuisent, je fais revenir...

Posté par unetablede4 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2009

Champignons farcis courgette/boursin

Ce soir je vous propose des champignons de Paris que je coupe en deux. Je fais une farce avec des courgettes coupées en rondelles fines ou petits morceaux que j'ai fait revenir, à laquelle j'ajoute du boursin cuisine. Ce soir ce sera ail et fines herbes...

Posté par unetablede4 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2009

L'automne arrive, une petite soupe

Papy m'a apporté un magnifique Potiron de Sologne, je vous propose d'en faire une petite soupe qui sera appréciée certainement par toute la famille car elle peut se manger sucrée ou salée : Faire revenir 2 ou 3 carottes dans du beurre, y mettre un cube...

Posté par sophieghig à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2009

Tarte au chocolat

Bonjour,Une petite envie de chocolat ? Un manque de temps pour cause de page de scrap sur le feu ? Alors voici une recette rapide et délicieuse ! La tarte au chocolat !Il vous faut :- une pâte brisée (toute prête ou faite maison)- une tablette de chocolat...

Posté par Coclem à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2009

Pâtes aux petits légumes

J'adore les pâtes ! Elles trônent en bonne position dans le top 5 de mes plats préférés !Ce midi, pas trop le temps de cuisiner, alors, je suis allée farfouiller dans mon congélateur, et j'ai trouvé un sachet de julienne de légumes Picard.J'ai ensuite...

Posté par Coclem à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2010

Gratin d'aubergines

L'aubergine est certainement mon légume cuit préféré. Alors, même en hiver, j'en ai envie. Alors, comme ce n'est pas la saison, je me rabats sur les tranches d'aubergines grillées de ce bon vieux Picard ! En plus, c'est plus rapide ;)) Pour faire ce gratin,...

Posté par Coclem à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2010

Gâteau à la banane facile et délicieux

Super simple, rapide et vraiment très bon : Il vous faudra : - 3 bananes de préférence bien mûres (ça a plus de goût une fois cuit) - 1 verre de sucre - 2 verres de farine - 1/3 verre d'huile - 1 sachet de levure Mélanger la farine, le sucre, la levure...

Posté par Gauthilanne à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2011

Briochettes express

Ce blog va t-il reprendre du poil de la bête ? ;)) Affaire à suivre ;) Voici une recette de briochettes express, prêtes en 30 mn. L'astuce, c'est que l'on utilise de la levure chimique, donc, pas de temps de levage et tout le toutim ! Ingrédients :- 150...

Posté par Coclem à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2010

LA PISSALADIERE

C'est une recette typiquement niçoise que nous vous proposons aujourd'hui. Je ne dis pas pissaladière niçoise car c'est un peu comme "monter en haut" vous comprenez ?!! ;-) "Nous" car il y a 2 versions, la mienne et celle de Coclem. Donc la mienne c'est...

Posté par Gauthilanne à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2009

Tajine de boeuf aux aubergines

Voici aujourd'hui une recette parfaite pour retrouver les goûts de la Méditerranée, avec une recette vite faite et délicieuse. Il vous faut :- 600g de gîte de boeuf- 3 aubergines- des échalotes- du raz el hanout- une poignée d'olives noires dénoyautées-...

Posté par Coclem à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2009

SALADE TIEDE AUX HARENGS

Une petite salade nordique, genre IKEA ca vous dit ? tout le monde l'a connait déjà mais bon pour celle qui n'y pense plus, c'est super rapide à faire (il faut juste éplucher les pommes de terre), un oignon, des cornichons des pommes de terre (qui se...

Posté par sophieghig à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, SALADE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2009

tarte au thon et tomate

J'attaque cette nouvelle semaine en vous donner la recette express d'une succulente tarte salée que j'ai faite la semaine dernière pour la première fois. Il m'a fallut 20 minutes top chrono pour la préparer y compris la pâte brisée !!! Bon d'accord elle...

Posté par vava05 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2011

Gratin de courgettes avec double effet kiss cool ;))

Pourquoi double effet ? Et bien parce que dans le gratin, on trouve de la courgette découpée en rondelles, mais aussi de la courgette râpée. Ingrédients :4 courgettes3 gousses d'ail1 grosse échalote100 g de râpé3 oeufs10 cl de crème fraiche10 cl de laitsel...

Posté par Coclem à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2009

Tarte aux reines claudes

Ingrédients : 750 gr de reines claudes 1 pâte sablée, brisée ou feuilletée selon les goûts, au beurre Quelques biscuits secs type petits beurres 100 gr de sucre 20 cl d'eau Etaler la pâte dans un moule. Ecraser quelques biscuits dans un mortier, type...

Posté par unetablede4 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2009

Tapenade de thon

On peut la déguster en entrée, à l'apéro, le soir après une longue journée sur des toasts de pain ou sur une biscotte, un petit grillé, rapide surtout quand on ne sait pas quoi faire à diner : 1 boîte de thon une gousse d'ail une dizaine d'olives noires...

Posté par sophieghig à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote